Blog - O Largo da Costa - Restaurante en Vigo
Seleccionar página

blog

Pollo tomatero: un éxito asegurado

Pollo tomatero: un éxito asegurado

El pollo tomatero a la brasa de O Largo da Costa es de sobra conocido. Vecinos y visitantes disfrutan a diario de este plato, que se sustenta en una receta muy simple: una buena selección del pollo y toda la experiencia de nuestra parrilla, que le...

leer más
EL PUNTO EXACTO DE UN BUEN BACALAO A LA BRASA

EL PUNTO EXACTO DE UN BUEN BACALAO A LA BRASA

Después de la Semana Santa, es un buen momento para apostar por el pescado. En O Largo, juntamos el mejor producto con una preparación tradicional. Una mezcla perfecta con la que hoy OS ofrecemos nuestro bacalao a la brasa. Esta pieza inigualable...

leer más
Tataki: de Japón a Vigo

Tataki: de Japón a Vigo

La palabra tataki proviene del japonés y significa “apilado” o “distribuido en piezas”. Su corte representa​ una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Sea cual sea el producto, se elabora de modo breve antes de filetear las...

leer más
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad