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Un buen cocido para combatir el frío del invierno
Ahora que arrecian las lluvias y vuelve el mal tiempo, te sugerimos un plato gallego insuperable Ahora que el invierno arrecia, disfrutar de un buen cocido es una de esas sensaciones que te reconcilian con la vida. Un plato reconfortante que en O Largo te ofrecemos con las mejores carnes, verduras y legumbres. Pero no te olvides de avisarnos...
Chuletón a la brasa: una obra de arte difícil de igualar
En O Largo te ofrecemos el mejor producto y la mejor parrilla, una combinación que confiere a la carne ese punto exacto entre la textura exterior y la suavidad interior. ¿A qué estás esperando para venir a disfrutar? Un buen chuletón a la brasa es una obra de arte prácticamente inigualable. Una pieza que combina la calidad de la carne con el...
Camarero, una de calamares por favor
Este plato es perfecto como aperitivo o como plato principal; puedes acompañarlo con una salsa para mojar, como alioli o salsa tártara Los calamares rebozados es una de nuestras tapas preferidas; una opción que combina la textura tierna de los calamares con el crujiente de una capa de rebozado. Hoy te dejamos te dejamos unas pautas para...