carne archivos - O Largo da Costa

Tour de sabores: platos destacados de carne y pescado en O Largo

Una experiencia a la brasa en el corazón del barrio vigués de Castrelos En pleno corazón de Castrelos, en Vigo, hay un lugar donde el fuego y el mar se dan la mano. Se llama O Largo, y su cocina es un homenaje a los sabores que definen nuestra tierra: brasas intensas,...

Descubre el Pollo Tomatero de O Largo da Costa: tradición y sabor en cada bocado

En O Largo da Costa nos apasiona ofrecerte experiencias gastronómicas que conecten con nuestras raíces y enaltezcan los sabores auténticos. Por eso, hoy queremos hablarte de uno de los grandes protagonistas de nuestra carta: el pollo tomatero, una joya culinaria que...

Carne de Rubia Gallega: nuestro tesoro gastronómico

No lo dudes y ven a disfrutar de una experiencia única en mejor parrilla de Vigo: O Largo da Costa En O Largo te ofrecemos las mejores carnes de rubia gallega: tomahawk, tataki, chuletones… Piezas únicas del mejor producto para que puedas disfrutar de una experiencia...

¿Mar o tierra?

Con una costa impresionante y una tierra fértil, en O Largo contamos con ingredientes frescos y de alta calidad que son la base de nuestra cocina: ¿que eres más de carne o de pescado? Como sabéis, la gastronomía gallega ofrece un sinfín de posibilidades que reflejan...