Chuletón archivos - O Largo da Costa

Carne de Rubia Gallega: nuestro tesoro gastronómico

No lo dudes y ven a disfrutar de una experiencia única en mejor parrilla de Vigo: O Largo da Costa En O Largo te ofrecemos las mejores carnes de rubia gallega: tomahawk, tataki, chuletones… Piezas únicas del mejor producto para que puedas disfrutar de una experiencia...

Chuletón a la brasa: una obra de arte difícil de igualar

En O Largo te ofrecemos el mejor producto y la mejor parrilla, una combinación que confiere a la carne ese punto exacto entre la textura exterior y la suavidad interior. ¿A qué estás esperando para venir a disfrutar? Un buen chuletón a la brasa es una obra de arte...

CHULETÓN A LA BRASA: UNA EXPERIENCIA EXCEPCIONAL

Partiendo de la mejor pieza, te ofrecemos un plato que celebra la simplicidad y la calidad de nuestras carnes Hoy os ofrecemos un clásico: el chuletón a la brasa, una auténtica delicia para los amantes de la carne. En O Largo da Costa hacemos de esta sabrosa pieza un...

El sabor de un buen chuletón de buey

Empezamos la semana con una de nuestras mejores carnes: el chuletón de buey. Una pieza que te ofrecemos para que puedas disfrutar de tus sentidos. Para ello, en O Largo juntamos la mejor calidad con el proceso natural de maduración, ese período de reposo que permite a...