


CHURRASCO EN O LARGO, UNA OPCIÓN QUE NUNCA DEFRAUDA
Comer churrasco en O Largo es siempre un acierto. Esta carne asada a la brasa es uno de nuestros platos estrella y una de las opciones más recomendables para disfrutar de estas noches de verano. Para ello, contamos con una selección de carnes de primera calidad, tanto...
Un buen aperitivo para abrir el apetito
Ahora que llega el verano, apetece más que nunca volver a disfrutar del aperitivo. ¿Alguna vez te has preguntado de dónde procede esta costumbre? Si atendemos al origen de la palabra, proviene del latín ‘aperire’, cuyo significado es ‘abrir’, ‘apertura’. Y si nos...
Un buen corte de croca: porque no todo es chuletón o solomillo
En la ternera, no todo es chuletón y solomillo. Aunque parezca mentira, y como nos recuerda la Guía Repsol, después de quitar esos dos cortes queda un 86% más de piezas que esconden algunos de los platos más sabrosos. Una de ellas, la croca (como llamamos...