Restaurante archivos - O Largo da Costa - Restaurante en Vigo
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La croca gallega: un bocado jugoso a la brasa en O Largo da Costa

La croca gallega: un bocado jugoso a la brasa en O Largo da Costa

Si hay algo que define a la cocina gallega es su respeto absoluto por el producto. Y en O Largo da Costa lo sabemos bien. Aquí no hay atajos: el mejor producto, el punto exacto y la parrilla más cuidada de Vigo hacen el resto. Hoy queremos hablaros de un corte que...
Carne de Rubia Gallega: nuestro tesoro gastronómico

Carne de Rubia Gallega: nuestro tesoro gastronómico

No lo dudes y ven a disfrutar de una experiencia única en mejor parrilla de Vigo: O Largo da Costa En O Largo te ofrecemos las mejores carnes de rubia gallega: tomahawk, tataki, chuletones… Piezas únicas del mejor producto para que puedas disfrutar de una experiencia...
¿Aún no sabes que es un Tomahawk?

¿Aún no sabes que es un Tomahawk?

Se caracteriza por tener un hueso largo, que recuerda al mango de un hacha, de ahí su nombre El Tomahawk es un corte especial de carne de res conocido por su aspecto impresionante y su excelente sabor. Se caracteriza por tener un hueso largo, que recuerda al mango de...
Jamón asado: un clásico que nunca falla

Jamón asado: un clásico que nunca falla

Antes de emplatarlo, es cuidadosamente seleccionado para brindarte una experiencia gastronómica difícil de olvidar El aroma tentador del jamón asado nos retrotrae siempre a un clásico de nuestra gastronomía. En O Largo da Costa estamos orgullosos de ofreceros siempre...
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